સુરતના સેવણી ગામનું પ્રખ્યાત કાજુ લસણનું શાક – એકવાર ખાશો તો સ્વાદ ભૂલાશે નહીં Sevni Famous Kaju Lasan Nu Shaak Recipe | Surat Special Gujarati

Sevni Famous Kaju Lasan Nu Shaak Recipe

સુરત પાસે આવેલ સેવણી ગામનું કાજુ લસણનું શાક આજે આખા ગુજરાતમાં ફેમસ બની ગયું છે. આ શાકનો સ્વાદ એવો ચટાકેદાર અને દેશી હોય છે કે દૂર દૂરથી લોકો ખાસ આ શાક ખાવા માટે આવે છે. કાજુની શાહી મજા અને લસણનો તીખો ઝાટકો મળીને જે ગ્રેવી બને છે એ ભાખરી કે રોટલી સાથે એકદમ પરફેક્ટ લાગે … Read more

વટાણા-કોબીનું શાક – મસાલેદાર, ચટપટું અને મોઢામાં ઓગળતું Gujarati Vatana-Kobi Nu Shaak | Peas and Cabbage Curry

Vatana-Kobi Nu Shaak

જ્યારે ભોજન સાથે મસાલેદાર, સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી શાક ખાવાનું મન થાય, ત્યારે વટાણા-કોબીનું શાક એકદમ પરફેક્ટ વિકલ્પ છે. تازા વટાણા અને કોબી સાથે મસાલા, લસણ અને હળદરનો કોમ્બિનેશન શાકને ચટપટું અને મોઢામાં ઓગળતું બનાવે છે. આ વાનગી રોટલી, ભાત અથવા ભાખરી સાથે સર્વ કરવા માટે પરફેક્ટ છે. બાળકો અને મહેમાનો બંને આ શાક ખૂબ પસંદ … Read more